Kocken Martin Andersson. Foto: Erik Thyselius/Sveriges Radio
Kocken Martin Andersson. Foto: Erik Thyselius/Sveriges Radio

Köksmästaren listar bästa lingonrätterna

Lyssna på Martins femitopp
2:08 min

Martin Andersson älskar lingon och här listar han rätter som bara måste kompletteras med rårörda lingon.

Martins fem-i-topp-lista på rätter som absolut inte går att äta utan rårörda lingon:

1. Raggmunk och stekt fläsk
2. Wallenbergare, brynt smör, potatis och ärtor
3. Kåldolmar, gräddsås och potatis eller rotfrukter
4. Blodpudding och bacon
5. Köttbullar, gräddsås och potatis

Egentligen ville han göra en lista från 1-100 men det hade vi inte tid för.
Och att komma på nåt som inte fungerar med lingon, det är i princip omöjligt enligt Martin.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".