Rödbetsjuice gör hjärt- och lungsjuka starkare

2:01 min

Rödbetsjuice har en positiv effekt på patienter med den svåra hjärt-lungsjukdomen PAH. Det framgår av en patientstudie på Akademiska sjukhuset.

15 personer fick dricka koncentrerad rödbetsjuice under en veckas tid. Först en aktiv juice innehållande ämnet nitrit, som finns riktigt i bland annat rödbetor.  Sedan fick de byta till en "placebo-rödbetsjuice" utan nitrit. 

Gerhard Wikström, kardiolog inom hjärtsviktgruppen, är en av forskarna bakom studien. Han berättar att studien visade att de personerna vars kroppar kunde ta upp nitriten bäst, reagerade med en större uthållighet än de andra patienterna. 

– Vi kunde se en statistisk säkerhetsställd skillnad mellan de som tog upp nitriten bra i blodet, och de som inte gjorde det. Det här är den första studien som visar att patienter med hjärt-lungsjukdom verkligen har nytta av den här typen av tillsatts i födan, säger Gerhard Wikström.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista