Konsument

Restauranger blir Svanen-märkta

Nio restauranger på Västkusten har i dag fått status som Svanen-märkta.

Svanen-märkningen innebär att matställena uppfyller särskilda miljökrav beträffande energianvändning, avfallssortering och transporter.
Restaurangerna ska dessutom servera ekologisk, rättvisemärkt och närproducerad mat.

Bland de nio Svanen-märkta matställena finns tre i Trollhättan och tre i Uddevalla.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".