Sotenäs

Långväga resor för räkorna

Räkor fraktas från Grönland, via Danmark i båt och sedan i lastbil till Marocko där de handskalas. Feldts fisk i Kungshamn har den här logistiken för sina handskalade räkor i lake.

Enligt företagets vd, Lennart Feldt blir det mindre svinn när räkorna handskalas än maskinskalas.

Det betyder att mindre mängd räkor behöver trålas upp och då går det åt mindre bränsle.

Enligt Lennart Feldt kan den diesel som inte går åt vid trålningen i praktiken användas till lastbilstransporten till Nordafrika.

Text: Elisabeth Cederblad 
Epost:
elisabeth.cederblad@sr.se
Telefon: 0522-67 00 58

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista