Trollhättan

Musskit och mögel i bageri i Trollhättan

Miljöförvaltningen i Trollhättan har hittat så mycket att anmärka på Trollhättans finbageri att förvaltningen vill att verksamheten upphör.

När livsmedelsinspektörerna senast besökte lokalerna hittades bland annat ett mushuvud och musspillning inne i bageriet.

Också vid tidigare besök har inspektörerna anmärkt på att lokalerna varit ingrodda med smuts och vid ett tillfälle utfärdades saluförbud.

Bageriets vd Bo Johnsson protesterar i en skrivelse mot miljöförvaltningens förslag och hävdar att bageriet städats och att det finns planer på att anställa en kvalitetsansvarig person.

Nästa vecka avgör miljönämnden företagets framtid skriver TTELA

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".