Västsverige

Krögare blir allergicerifierade

Nu ska det bli säkrare för allergiker att gå på restaurang. Krögare från Västsverige har nu nämligen gått på kurs för att kunna bli certifierade.

Kursen är indelad i tre delar och om man går på alla kan ens krog bli certifierad. Det innebär att restaurangen får använda en logotyp som visar att dom kontinuerligt arbetar för att erbjuda gäster med allergi säker mat.

Upp till en fjärdedel av befolkningen har någon överkänslighet eller allergi.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista