Strömstad

Danskt kött kan ligga bakom salmonellautbrott

Danskt kött som sålts i Svinesund kan ligga bakom salmonellautbrottet i Norge i slutet av förra året. Livsmedelinspektörer i Strömstad har kollat upp om butikerna som sålt det danska köttet haft alla intyg som krävs vad gäller import av kött.

– Vi kollar alltid kött som importeras in med hjälp av stickprover, säger Maria Bylund, tillförordnad avdelningschef på miljö- och bygg i Strömstad.

Enligt Maria Bylund så finns det inte möjligheter att göra prover på köttet som sålts i Svinesund, eftersom det var så länge sen det såldes.

Det livsmedelsinspektörerna kan göra är att kontrollera att butikerna som sålt köttet har rätt intyg. Ett arbete som nu pågår.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".