Fiske

Nya hummerregler

Hummersäljande fiskhandlare i Göteborg har hamnat på kollisionskurs med myndigheterna, som vill att humrar ska förvaras i akvarium innan de säljs.

Myndigheterna ställer krav som handlarna tycker är orimliga. Levande humrar ska bo i eget akvarium och får inte ha gummiband kring klorna, hävdar myndigheterna i Göteborg.

Men än så länge syns inga hummerakvarier hos fiskhandlarna i Göteborg.

Snart kommer brev från länsstyrelsen om hur en hummer ska bo innan den kokas. Hjälper inte det så väntar föreläggande och vite.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".