Mejeriets getter ger inte mjölk året om och därför finns det för lite för att göra både ost, färskmjölk och yoghurt. Foto:Joe Gill/Scanpix
Näringsliv

Brist på getmjölk hotar mejeri

Sveriges enda getmjölksmejeri, Dalspira utanför Högsäter, kan tvingas lägga ner verksamheten.

Förutom ost planerar de för tillverkning av färsk mjölk och yoghurt men verksamheten hotas av att de inte får tag på någon leverantör av getmjölk.

I dag driver ägarna en egen gård, men deras getter kan inte ge mjölk året runt och de orkar heller inte i längden både driva gård och mejeri.

– Får vi inte tag på någon ny leverantör innan 2011 är det ingen idé att fortsätta, säger Carina Johansson som är en av delägarna till Sveriges Radio Väst.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista