1 av 4
Rickard Halleröd är kock i P4 Förmiddag. Bild: Camila Astorga Díaz/P4 Väst.
2 av 4
Sillbord. Bild: Camila Astorga Díaz/P4 Väst Sveriges Radio.
3 av 4
Knäckebröd. Bild: Camila Astorga Díaz/P4 Väst Sveriges Radio.
4 av 4
Morötter. Bild: Camila Astorga Díaz/P4 Väst Sveriges Radio.

Midsommarmaten i fokus

"Det är små jordärtskockor ser du väl?"
15 min

Midsommarafton ligger alltid på en fredag och kan vara något av en folkfest. Hur firar du?

Kocken Rickard Halleröd presenterade fem sillsorter i P4 Förmiddag. Lyssna i efterhand här.

Fråga
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".