Köttbonden Jan Johansson inne hos djuren i ladugården. Foto: Margaretha Valdemarsdotter/Sveriges Radio.
Köttbonden Jan Johansson i Bullaren är inte förvånad över köttfusket. Foto: Margaretha Valdemarsdotter/Sveriges Radio.

Köttbonde: Krav-fusket skadar varumärket

Jan Johansson: Det är ingen överraskning
1:10 min

Fusk med Krav-märkning och urpsrungsmärkning skadar hela branschen. Det menar köttbonde Jan Johansson i Bullaren i Tanums kommun, efter Aftonbladets avslöjande om misstänkt köttfusk på Gotland.


Hundratals ton kött kan ha sålts som svenskt kravmärkt kött, när det i själva verket var en blandning av svenskt och importerat kött.

Två företag på Gotland är misstänkta för att ha fuskat.

Jan Johansson är köttbonde och vice ordförande i den ekonomiska föreningen Kaprifolkött som producerar kravkött i Bohuslän och Dalsland.

Han tror att nyheten om fusket skadar varumärket – men är inte förvånad över att det har hänt.

– Det är ju ingen överraskning, för det är stor prisskillnad på importerat kött och svenskt kött. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".