Leif Mannerström.
Leif Mannerström. Foto: Adam Ihse/TT.

Mannerström: Även äldre har rätt till god mat

1:27 min

Stjärnkocken Leif Mannerström är kritisk mot att inte fler kommuner tar efter Munkedal och låter hemtjänsten laga mat tillsammans med de äldre.

Stjärnkocken Leif Mannerström ger sig inte i jakten efter bättre lagad mat till de äldre i samhället.

Han tycker det är skamligt att inte fler kommuner gör som Munkedal, där lagar hemtjänstpersonalen mat hemma hos de vårdtagare som har störst behov.

– För att få matlust måste minnena komma tillbaka och det gör de med väl lagad mat, gärna med lite grädde i såsen, säger Leif Mannerström.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista