Bild på Sven-Erik Bucht
1 av 3
Sven-Erik Bucht testade tång-produkter i Havstenssund. Foto: Peter Olsson/Sveriges Radio
Bild på Sven-Erik Bucht
2 av 3
...mat gjord på tång ´smakar inte illa, konstaterade landsbygsministern. Foto: Peter Olsson/Sveriges Radio
Bild på Jonas Pettersson och Linnea Sjögren
3 av 3
Jonas Pettersson och Linnea Sjögren är företagarna som har plockar och vidareförädlar tång i Havstenssund. Foto: Peter Olsson/Sveriges Radio

Vädjade till landsbygdsministern om enklare regler för tångodling

Jonas Pettersson: Regelverket sätter krokben
1:08 min

Odlad tång kan bli en stor produkt, men då behövs enklare regler. Det budskapet mötte landsbygdsminister Sven-Eric Bucht i Havstenssund.

– Tångodling framtidsbransch, bedyrade företagarna Jonas Pettersson och Linnéa Sjögren när landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) kom på besök för att lära sig mer om tång som mat och företagsidé.

Ministern är på resa i Bohuslän och Dalsland för att träffa folk och företagare på landsbygden och höra om deras önskemål och problem.

Dagens första stopp var på företaget Catxalot i Havstensund, som skördar och vidareföräldrar tång.

– Internationellt är produkter som baseras på tång en stor produkt, men i Sverige är vi nästan ensamma, berättade Jonas Pettersson och Linnéa Sjögren för ministern.

De plockar tång, tillverkar tångprodukter och anordnar kurser kring tång som mat.

– Intresset har varit stort och vi har större efterfrågan på tångprodukter än vi kan leverera, konstaterar Jonas Pettersson.

Att odla tång istället för att plocka vild tång skulle vara ett sätt att expandera, men med dagens regler är det besvärligt. Därför riktades önskemål om lagändringar till landsbygdsminister Sven-Erik Bucht.

– Jag kommer att titta på lagstiftningen. Den är inte anpassad för det moderna vattenbruket, svarade Sven Erik Bucht.

 Landsbygdsministern fick dessutom pröva några olika produkter av tång, till exempel tångchips.

– Det smakade oväntat gott, konstaterade Sven-Erik Bucht.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".