Porträtt av pizzabagaren Alan Ibrahim
Alan Ibrahim och hans kollegor laddar inför nyårsdagens stora pizzaköpardag. Foto: Sveriges Radio/Richard Veldre

Alan Ibrahim laddar inför årets stora pizzadag

"Vi förbereder 300-350 pizzor"
0:34 min

Hummer till nyårsfirandet. Och pizza till baksmällan. Så ser det ut om svensken får välja. Det innebär bråda dagar på pizzeriorna.

Alan Ibrahim förbereder sig för den stora pizzadagen, eller nyårsdagen. Det är så svenskarna väljer att fortsätta det nya året efter hummer, champagne och fest. 

Ibrahim räknar med att sälja upp emot 350 pizzor. För att klara anstormningen kommer de vara sju personer i pizzerian.

– Vi hinner inte med egentligen. Vi kommer ha sju personer som arbetar här imorgon, säger Alan Ibrahim. 

Och någon hemkörning är det inte att tala om. 

– Ska man ha sin pizza får man hämta den själv. Det är bäst. 

Richard Veldre
richard.veldre@sverigesradio.se
0522-67 00 43

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".