Livsmedelsverket varnar för köksredskap i plast

Livsmedelsverket varnar nu åter för risken med svarta köksredskap av plast. Det har varit flera fall där så kallade primära aromatiska aminer av nylon har läckt ut i livsmedel. Och ett av dessa ämnen kan framkalla cancer.

Det har varit flera fall där så kallade primära aromatiska aminer av nylon har läckt ut i livsmedel. Och ett av dessa ämnen kan framkalla cancer. Enligt Livsmedelsverket tyder undersökningar på att mellan fem och tio procent av redskapen kan innehålla för höga halter av de cancerframkallande ämnena.

- Det innebär ingen stor risk, men det kan vara ohälsosamt med ett dagligt och livslångt användande av ett sådant redskap, säger man på Livsmedelsverket.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".