Modifierade knölar i halländsk mylla

Genförändrad potatis som framställer bara den ena ingrediensen i vanlig potatisstärkelse odlas i år på Lilla Böslid utanför Halmstad.
Potatisens arvsmassa har förändrats så att den producerar antingen amylos eller amylopektin, i stället för både och, som vanlig potatis gör. På så vis blir det lättare att framställa rena produkter för industrins behov. Per Hofvander på bioteknikföretaget Plant Science säger till P 4 Radio Halland att han inte ser någon risk att förändrade arvsanlag från potatisen ska kunna sprida sig till andra organismer i omgivningen.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".