Trikiner har hittats i vildsvinskött. Foto: Scanpix.

Trikiner hos vildsvin

Vildsvinskött från Kronoberg har visat sig innehålla trikinlarver. Det är statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) som vid en rutinmässig undersökning upptäckte trikiner i köttet.

Mängden larver beräknades till 66 st per gram kött, vilket är en kraftig infektion. Om rått kött med den mängden larver äts skulle dosen kunna vara dödlig.

Vildsvinen får genom att de äter smågnagare och även döda rävar och lodjur i sig trikiner. Senast man hittade trikiner hos vildsvin var 2007, då också i Kronoberg.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".