Laholm

Kommunen vill köpa svenskt kött

Laholms kommun överväger att ändra på sin livsmedelspolicy som gynnar inköp av kött som kommer från svenska bönder.

I våra nyheter på tisdagen berättade  Per Karlsson i södra Halland att han vill bygga om sitt svinhus enligt dansk modell. Han gör det i protest mot de svenska reglerna för offentlig upphandling som gör det svårt att konkurrera med fläskkött från Danmark. Men nu Laholms kommun  beredd att tillmötesgå Per Karlsson och andra bönder genom anta en ny livsmedelpolicy som innebär att man kräver att livsmedlen som köps in är producerade enligt svensk djurskyddslag.

– Min förhoppning är att konkurrensen i upphandlingen ska göra att det ändå blir hyfsade prisnivåer, säger Michael Stråhle-Wärring som är ordförande i servicenämnden  i Laholm.

– Tittar man på listpriset så är priset högre om man ställer kravet på  att köttet ska vara producerat enligt svensk djurskyddslag.

Beslut om den nya livsmedelspolicyn väntas i augusti innan höstens upphandlingar sätter igång.