Grisar. Foto: Patrik Lundin/Scanpix
Halland

Grisbönder lägger ner trots stigande priser

"Priset måste bli väldigt bra"
1:11 min

Från en bottennivå för bara ett par veckor sedan har priset på griskött stigit dramatiskt inom EU. Nu är priset på griskött högre än snittpriset de senaste fem åren. Men det räddar inte det 20-tal grisbönder i Halland.

Hans Carlsson, ordförande för Hallands grisföretagare ser dock ljuset i tunneln.

– Ja det gör vi ju i och med att priserna stiger nere i Europa och i övriga världen.

Ett tjugotal bönder lägger nu ner sin verksamhet beroende på att det inte är lönsamt. Hans Carlsson tror inte att dessa grisbönder kommer att komma tillbaka eftersom att de som ska lägga ner har räknat långsiktigt på lönsamheten.

– Priset måste bli väldigt bra för att dem ska vända tillbaka

Det har inte varit så bra för grisbönder i Europa på fem år som det är nu och den förändringen har skett väldigt snabbt.

– Så kan det i och för sig vara men det tar sin tid innan det når upp hit till Sverige.

Varför exporteras inte köttet då?

– Det är ingen som efterfrågar svenskt griskött eftersom att det är för dyrt att ta ut det på marknaden.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".