Foto: Bertil Ericson/Scanpix
Halland

Potatisprojekt kan vinna pris

"Potatisen är viktig för hallänningen"
1:20 min

Med målet att vi ska få ännu bättre potatis i kastrullerna har ett projekt kallat "kvalitetshöjning inom potatisproduktion" jobbat på i Halland sedan 2010.

Och nu är det här projektet ett av tre som tagit sig till final när årets svenska Leader ska utses, alltså projekt inom landsbygdsutveckling.

Det är Leader kustbygd i Halland som står bakom potatisprojektet som inkluderar både odlare, packerier och butiker.

Ordförande där är Ulrika Rylin som förklarar varför man satsade på ökat medvetande kring just potatis:

– Potatisen odlas lokalt i Halland och det är kul att Sverige få sin lite av Halland, säger hon.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".