Foto: Jessica Gow/Scanpix
Halmstad

Krog hade fel temperatur på maten

En krog i centrala Halmstad får flera anmärkningar för brister vad det gäller bland annat hygien i kök och förråd.

Vid den kontroll som gjordes av miljö-och hälsoskyddsförvaltningen för några veckor konstaterades också att den varma maten hölls för kall och den kalla maten för varm.

Det fanns heller inga dokumentation som styrkte att det som stod menyn verkligen vad det som serverades på restaurangen.

Nyheter P4 Halland
nyheter.halland@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".