Jonas Gunnarsson. Foto: Anders Hansén
Jonas Gunnarsson. Foto: Anders Hansén

Hallänning bakom ny vegetariskt produktion

"Massivt intresse för vegetarisk matlagning"
2:55 min

SVT lanserar nu Sveriges första rakt igenom vegetariska matprogram. Högst ansvarige för denna produktion är Falkenbergssonen Jonas Gunnarsson.

Varför är detta ett viktigt program?
– Det är viktigt för att det finns ett massivt intresse för vegetarisk matlagning i Sverige.

Vem vänder det sig till?
– Vi hoppas och siktar på alla. Dels dom som inte lagar vegetariskt för att man inte vett vilka ingredienser som man ska välja. Men vi vill självklart inspirera dom som varit vegetarianer en längre tid.

Vad är din relation till vegetarisk mat?
– Jag är inte vegetarian, men jag uppskattar vegetarisk mat som vilken mat som helst. Däremot är våra kockar sprungna ur den vegetariska myllan och det är deras show.

Karoline Jönsson och Elenore Bendel-Zahn är programmledare för Vegorätt som har premiär den 19 januari i SVT2.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".