Det är fullt upp för Sara Wennerström på Solhaga stenugnsbageri i Slöinge. Foto: Andreas Svensson/Sveriges radio
Det är fullt upp för Sara Wennerström på Solhaga stenugnsbageri i Slöinge. Foto: Andreas Svensson/Sveriges radio Foto: Andreas Svensson

Västsveriges bästa semla – rekord i Slöinge

"Det är extremt"
4:59 min

Solhaga stenugnsbageri i Slöinge fick utmärkelsen "Västsveriges bästa semla" häromveckan.

Och det märks på efterfrågan på semmeldagen.

– Vi har nästan 600 beställda semlor och sen bakar vi löpande under dagen. Vi har gjort 80 kilo fyllning som räcker till 2000 semlor så får vi se vart vi hamnar, säger Sara Wennerström som driver Solhaga semmelbageri som man tillfälligt döpt om sig till.


Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".