Morotsodlare Ernst Andersson visar upp en liten morot som behöver vatten för att växa.
Morotsodlare Ernst Andersson visar upp en liten morot som behöver vatten för att växa. Foto: Anna Carlsson

Brist på morötter får priserna att skena

3:10 min

Först regn och nu torka. Det är ont om morötter i hela Europa, något som får priserna att öka i butikerna.

– Det är historiskt för mig själv som har packat morötter i många år så har jag aldrig varit med om något liknande, säger Göran Gibrand som driver Steglinge gård, ett företag som packar frukt och grönt från hela världen.

Han säger att han får betala tre gånger så mycket som normalt för morötterna bönderna levererar är, just nu tolv kronor kilot.

– Vi hade väldigt blöt höst i fjol och det gjorde att skördarna i Sverige och norra Europa blev sämre. När det tog slut brukar vi komplettera med färska morötter från södra Europa men de har också haft dåligt väder, säger Gibrand. 

Efter den blöta hösten fortsätter det torra vädret att ställa till det. På Ernst Anderssons gård i Hasslöv är årets skörd i fara.

– Det börjar snart bli besvärligt om det inte kommer regn, säger Andersson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".