manlig kock

Falkenbergskock kvalar till Årets kock

2:32 min

Knutur Kristiansson tänker knipa en av åtta finalplatser i den prestigefyllda tävlingen.

Om knappt en vecka är det dags för kvalet till finalen av årets kock. 32 kockar från hela landet gör upp om åtta finalplatser och en av dem är från Halland.

– Nerverna börjar ta sig, det kan jag erkänna, säger Knutur Kristjansson, kock på Köket Falkenberg.

All tid går nu åt att förbereda sig och han är fast besluten att gå hela vägen.

– Du måste ha mind-setet att vinna, säger han.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".