Mångkulturella recept ska öppna vägen till kommunal service

En mångkulturell receptsamling ska göra Halmstadborna på Andersberg mer medvetna om kommunal service. Det hoppas Konsument Halmstad och filialbiblioteket som nu marknadsför sig med hjälp av matkultur. Det är Andersbergsbornas egna favoritrecept man samlat in och nu ger ut, som en slags reklambroschyr.

Världens mat från Andersberg heter receptsamlingen som innehåller ett femtiotal rätter från bland annat Gambia, Libanon Chile och Slovakien. Men även en svensk sockerkaka har smugit sig in för det var favoriträtten för en receptlämnare från Makedonien.

Under hösten har Konsument Halmstad och Andersbergs bibliotek hållit olika aktiviteter just kring mat för att profilera sig tydligare på Andersberg och locka besökare. Recepthäftet innehåller även en sida med information om konsumentupplysningen och bibliotekets service.

Häftet har nu delats ut till alla hushåll på Andersberg och det ska även finnas på biblioteken i Halmstad. Mottagandet har varit gott säger Dragan Kotarac.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista