Sju av tio restauranger i Örebro fick anmärkningar av kommunens hälsoinspektörer. Foto: Leif R Jansson/Scanpix
Örebro

Många restauranger har brister

"Allt från personlig hygien till temperatur i kylen"
1:29 min

Sju av tio inspekterade matställen i Örebro har brister visar kommunens inspektioner.

– Det är allt från att hygienen brister, att det inte finns tvål och papper, till att temperaturen är dålig i kylar och frysar, säger Patrik Gustavsson, hälsoinspektör på Örebro kommun.

Under förra året inspekterade Patrik Gustavsson och hans kollegor 217 restauranger och matställen i Örebro kommun.

På 150 av dem hittade inspektörerna brister och att det skulle vara så många förvånar Patrik Gustavsson.

– Det var mer än jag trodde, säger han.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".