1 av 4
Ägg på rullande band. Foto: Alexander Bernström/Sveriges Radio
2 av 4
Marcus Pålsson, VD Närke Ägg. Foto: Alexander Bernström/Sveriges Radio
3 av 4
Ägg sorteras och kontrolleras. Foto: Alexander Bernström/Sveriges Radio
4 av 4
Och några nykläckta kycklingar. Foto: Alexander Bernström/Sveriges Radio

Äggstra stort tryck på äggproduktionen i Vretstorp

"Äggen håller längre än datummärkningen säger"
3:42 min

Påsken står för dörren och på Närke Ägg i Vretstorp går produktionen på högvarv. Marcus Pålsson, vd på företaget, berättar att denna vecka packas 130 000 ägg om dagen, jämfört med en normal dag på 90 000 ägg.

Och för Marcus Pålsson var det ingen nyhet att ägg håller i över en månad efter att datummärkningen gått ut.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".