Smuts i filter gjorde att 200 000 liter mjölk kasserades

Det var ett smutsigt provtagningsfilter som gjorde att Arla i Örebro tvingades kassera 200 000 liter mjölk i söndags. Det var i mejeriets egenkontroll som felet upptäcktes, berättar Ingrid Polvi, mejerichef på Arla i Örebro.

Det var en liten leverans av mjölk som gick ut på måndagen. Den stora produktionen, motsvarande 200 ton mjölk fick kasseras.
Enligt Ingrid Polvi var det troligtvis inget fel på själva mjölken. Men man befarade att produktionen från i söndags skulle smaka eller lukta dåligt. Arla tog det säkra före det osäkra.
Det var en kostbar miss, drygt 1 miljon kronor kostade det Arla. Felet var ett smutsigt provtagningsfilter som Arlas egna kontrollanter använde. Var det gått snett i kedjan utreds nu och det ska inte behöva upprepas, enligt Ingrid Polvi.
Nu är produktionen i full gång igen, i en nydiskad anläggning.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".