Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Nyfiskad gös på ett bord. Foto: SVT Bild.

Hjälmargös är utmärkt men Vätternröding bör inte köpas

"Ni ska vara stolta över Hjälmargösen"
0:51 min

Hjälmargösen går utmärkt att köpa, men Vätternrödingen är hotad och bör inte köpas. Det är rekommendationen från Världsnaturfondens nya Fiskeguide.

Världsnaturfonden har gett ut  nya Fiskeguide.- alltså listan över vilka fiskar som det är okej att köpa utan att det påverkar tillväxten.

Charlotta Järnmark är utvärderingsansvarig för årets fiskguide:

– Ni ska vara stolta över Hjämargösen. Den är återigen MSC-certifierad. I Hjälmaren finns en engagerad grupp fiskare som inte släpper taget om att visa att de har ett hållbart fiske. Hjälmargös är en stor och fin gös.

Hur ser det ut med Vätterns delikatess rödingen? 

– Rödingen är värre ute tyvärr. Den är hotad så den kan vi inte rekommendera. Det finns odlad röding på våran lista, men den vilda rödingen i Vättern, den har svårt för att klara sig. Men jag vet att man gör vad man kan där för att regionalförvalta rödingen för att den ska klara sig bättre.

MSC =Marine Stewardship Council.
MSC är en global organisation som tar fram standarder för certifierade fisk- och skaldjursprodukter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".