Kritik mot äldreboende i Kopparberg

Ett äldreboende i Kopparberg kritiseras av Bergslagens miljö- och byggnämnd efter att kylvaror som ost och skinka stått framme i köket.

Vid en inspektion var kylvarorna så varma att skadliga bakterier kunde frodas i dem.

Dessutom påträffades ovidkommande föremål som tröjor i köket. Inspektören ansåg också att personalen behöver kunskaper i grundläggande livsmedelshygien och bör gå en utbildning.

Senast den 27:e januari ska bristerna vara åtgärdades för då gör Bergslagens miljö- och byggnämnd en uppföljningskontroll.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".