Ester Rohdén, teamledare på Hidinge skolrestaurang, Lekeberg kommun. Foto: Anna Björndahl/Sveriges Radio.
Ester Rohdén, teamledare på Hidinge skolrestaurang, Lekeberg kommun. Foto: Anna Björndahl/Sveriges Radio.

Lekebergsborna uppmanas att skänka äpplen till eleverna

2:32 min

I förhoppningen att fler skolbarn ska kunna äta frukt under skoldagen så uppmanar Lekeberg sina invånare att skänka äpplen till Centralköket och Hidinge skola.

– Hittills har vi har inte sett till några äpplen, berättar Ester Rohdén som är teamledare på Hidinge skolrestaurang. Men det var ju första dagen i går.

Tanken är att barnen ska kunna plocka äpplen under dagen från en stor fruktkorg i matsalen, och även som mellis på fritidsverksamheterna.

– Om det blir jättemycket frukt kan vi skicka äpplen till förskolorna, förklarar Ester Rohdén. Men då blir det genast mycket mer komplicerat.

Om äpplen eller annan mat skickas mellan exempelvis olika skolverksamheter måste de nämligen gå att spåra till sitt ursprung, det finns det lagar och regler kring.

– Vi får väl anteckna vem som lämnar in äpplena så det går att spåra i fall det behövs, menar Ester Rohdén.

– Det är spännande att göra detta, det är ju första gången, säger Ester Rohdén. Vi får väl se hur det kommer att gå nu inom en nära framtid.

Som privatperson kan man lämna äpplen på Hidinge skola i Lekebergs kommun mellan 7 och 15.30 på onsdagar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista