Sofi Sundvall, miljöinspektör på Örebro kommun
Sofi Sundvall, miljöinspektör på Örebro kommun. Foto: Maria Rinaldo/Sveriges Radio.

Miljöinspektörer gör livsmedelskontroller på Hindersmässan

"Vi tittar så att varorna är förpackade på ett bra sätt"
0:36 min

Miljöinspektörer går runt bland alla stånden och knallarna på Hindersmässan i Örebro för att se om det ätbara verkligen är ätbart.


Sofi Sundvall, miljöinspektör på Örebro kommun, är en av dem som gör kontroller.

– Dels är det verksamheter som säljer förpackade livsmedel och då tittar man t ex på att märkningen är tydlig, fullständig och på svenska.

Och när det kommer till de här lite mer känna och ta påvarorna, vad tänker ni på där då?

– Då är det just det med varuskydd, att det är förpackat på ett bra sätt, i lämpliga förvaringskärl som är anpassade för livsmedel och att det är skyddat från föroreningar och kontaminering.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".