Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Nyårsdagen är årets mesta pizzadag.
Pizzarester, kartonger och frityrolja dumpas på återvinningsstationer, enligt Miljökontoret. Foto: Pontus Lindahl /TT.

Miljökontoret: Pizzeriorna måste sluta dumpa avfall

"Mycket av pizzeriornas avfall hamnar bredvid containrarna"
1:18 min

Miljökontoret i Örebro vill få pizzeriorna att inte dumpa pizzakartonger och frityrolja på återvinningsstationerna.  

– Vi har startat det här projektet på grund av att vi sett att det dumpats mycket avfall från pizzerior och just den typen av verksamheter, säger Marléne Rünell som är miljö- och hälsoskyddsinspektör.

Det är pizzakartonger, matavfall och förbrukad frityrolja som dumpats på stationerna. Den sortens avfall ska tas om hand av godkända företag.

I veckan startar Örebro kommun ett informationsprojektet som ska pågå i två år. Miljökontoret kommer att besöka alla de omkring 65 pizzeriorna som finns i Örebro för att informera och kolla var avfallet tar vägen.

– Nu ska alla kunna bevisa att man lämnar till en godkänd mottagare. Man ska visa kvitton, att man har avtal för hämtning av frityrolja till exempel. Så att vi kan se att det hamnar på rätt ställe.

Har det varit dålig information till restaurangägarna tidigare?

- Ja det har det nog varit, vi har mest tittat på livsmedelssäkerhet att folk inte blir sjuka när de äter maten.


Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".