Kostchefer skeptiska till skolmatkostnader

0:45 min

Enligt siffror från Skolverket är det stora skillnader mellan kommuners skolmatkostnader. Kostchefer i kommunerna hävdar dock att siffrorna inte går att jämföra.

4 000 kronor, så mycket kostar skolmaten per elev och år i Laxå kommun. Det här gör att kommunen har minst kostnad för skolmåltider i landet, enligt siffror från Skolverket. Bland de högsta kostnaderna i landet, och definitivt i länet, ligger Ljusnarsbergs kommun med 10 200 kronor per skola och elev.

Men enligt Anna-Karin Quetel som är projektledare på Livsmedelsverkets nationella kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg behöver inte hög kostnad betyda högst kvalitet.

– Det kan vara det, men det kan också vara precis tvärtom, säger hon.

Kostcheferna i Laxå och Ljusnarsberg är dock tveksamma till de siffror som Skolverket presenterat.

– Vem som helst kan förstå att det inte går att jämföra olika kommuners kostnader eftersom det är olika hur man rapporterar, säger Eva Sjögren, kostchef i Laxå.

David Chu, kostchef i Ljusnarsberg, är också förvånad över de stora skillnaderna.

– Vi tog ett rejält skutt i den statistiken och jag vet inte vad det beror på, säger han.

Så mycket kostar skolmaten i Örebro län (kostnad per elev och år angivet i kronor)

1. Ljusnarsbergs kommun – 10 200

2. Degerfors kommun – 8 400

3. Lekebergs kommun – 8 200

4. Askersunds kommun – 8 000

5. Hällefors kommun – 7 700

6. Nora kommun – 7 600

7. Lindesbergs kommun – 7 000

8. Kumla kommun – 6 200

9. Karlskoga kommun – 6 100

9. Örebro kommun – 6 100

11. Hallsbergs kommun – 4 800

12. Laxå kommun – 4 000

Källa: Sammanställning från nyhetsbyrån Siren

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista