Örebroare serverar svenskt smörgåsbord i Spanien

Just nu jobbar två örebrokockar i Spanien med ett gastronomiskt projekt som går ut på att marknadsföra den svenska matkulturen utomlands.

Under fyra dagar verkar kockarna Johan Enemar och Gilberto Díaz som kökschefer på en restaurant i Spanien. Där ska de lära ut och servera det svenska smörgåsbordet.
Gilberto Días, som har sitt ursprung i Spanien, tror att spanjorerna kommer att uppskatta det svenska smörgåsbordet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".