Kylväska hett tips för rötmånad

I morgon måndag börjar rötmånaden som pågår fram till den 23 augusti.

Många förknippar den här tiden med magsjuka.

Men det är bara en myt säger Rickard Enlund som är miljö- och hälsoskyddsinspektör i Norrköping.

Det finns enkla sätt att undvika att bli sjuk. Tvätta händerna före matlagning, håll maten kall och ta bara fram mat så att det precis räcker. En kylväska med till affären är också bra.

De viktigaste knepet är ändå att använda lukt, smak och syn när det gäller att avgöra om något är dåligt, enligt Rickard Enlund.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".