Nya råd om Vätternfisk

Flickor och kvinnor i barnafödande ålder bör inte äta lax och öring från Vättern oftare än en gång i månaden. Det menar Livsmedelsverket som ändrat sina kostråd när det gäller att äta fisk från Vättern.
Orsaken är att vildfångad lax och öring från sjön innehåller sådana halter av miljögiftet dioxin, enligt verkets analys, att konsumtion av fisk bör vara begränsad. Vildfångad lax och öring från Vättern omfattas därmed av samma kostråd som röding från samma sjö.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".