Blåmusslor ska rädda Östersjön

Odling av blåmusslor utmed kusterna skulle kunna minska övergödningen i Östersjön. Det tror forskare vid Göteborgs universitet som nu har fått sju miljoner kronor för att starta försöksodlingar på tre olika platser.

En av de främsta orsakerna till övergödningen är utsläppen av kväve och fosfor. Eftersom blåmusslor lever av växtplankton, som fångar upp dessa ämnen i vattnet, förbättras vattenkvaliteten när musslorna skördas.

Utmed västkusten har musselodlingar länge använts som ett sätt att förbättra vattenkvaliteten i kustvattnet.

Ett delmål i projektet är också att är undersöka om de odlade musslorna kan utnyttjas som foderråvara och ersätta fiskmjölsprotein i ekologiskt foder för exempelvis värphöns.

Det speciella med blåmusselodling i Östersjön är att musslorna på grund av den låga salthalten inte blir större än ett par centimeter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".