I sommar måste varje ägg märkas

Från och med i sommar så måste alla ägg inom EU vara märkta.
Tidigare var det bara på äggkartongerna som det måste stå varifrån äggen kommer.

Äggproducenten Sören Forsberg som driver Margretehills gård tycker att nyordningen med dom märkta äggen är dålig och
än så länge står den nya äggmärkningsmaskinen nedpackad i en låda.
Men senast den första juli måste den vara framtagen och i drift enligt beslut i EU.
Drygt 100 000 kronor kostar maskinen.
På varje ägg ska det stå om ägget kommer från en burhöna, en frigående höna eller en ekologisk höna.
Det ska också stå från vilken gård ägget kommer och det står som en kod direkt på ägget.
Att bara skriva det på kartongen duger alltså inte längre.
Det här blir dyrt och är onödigt tycker alltså Sören Forsberg som bara har ekologiska ägg som det redan står på förpackningen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".