Oro bland potatisodlare i länet

Många östgötska bönder oroas nu över den nya rapporten om att potatis kan vara giftig.
Enligt ny svensk forskning kan det giftiga och cancerframkallande ämnet Acrylamid bildas i potatis vid upphettning exempelvis när man gör chips, stekt potatis eller pommes frites. De flesta Östgötska potatisböder odlar matpotatis, men det finns ändå en oro att rapporten kan påverka svanskars vilja att äta potatis ,säger Kari Pettersson ordförande i potatisodlarföreningen i östergötland.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista