Annika Karlsson och Jerney Kovac.
Tryffelletaren Annika Karlsson och krögaren Jerney Kovac. Foto: Jessica Gredin/Sveriges Radio
Östergötland

Annika var tryffelletare i Italien

Annika Karlsson: "Tryffelletare blir inte rika"
3:02 min

Annika Karlsson bodde i Italien och behövde pengar. Då bestämde hon sig för att börja plocka den dyra svampen tryffel.

Förmiddagen med Jessica Gredin gästades av tryffelletaren Annika Karlsson från Vingåker och krögaren Jerney Kovac.

De berättade om var man hittar tryffel i Italien och vad som gör den svindyra, underjordiska svampen så speciell.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".