Andreas Nylén.
Andreas Nylén är Årets Hagdahlskock 2018. Foto: Privat
Kinda

Han är Årets Hagdahlskock

2:40 min

Andreas Nylén är utsedd till Årets Hagdahlskock 2018. De tre senaste åren har han försökt förändra synen på skol- och äldreomsorgsmaten i Kinda kommun.

– Mat handlar mycket om upplevelsen och jag vill knyta band till våra gäster, så jag har exempelvis lagat mat på skolgårdarna, och varit och grillat med de gamla på äldreboendet, säger han i ett pressmeddelande.

Andreas Nylén har tidigare arbetat inom hotell- och restaurangbranschen i många år, bland annat för en hotellkedja i Linköping.

Priset delas ut den 6 februari i samband med Hagdahlsdagen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".