Boxholm/Linköping

Arlas vice ordförande om ost-manifestationen

1:02 min

När Arla Foods hade sitt årsmöte möttes de av en manifestation för att behålla Boxholmsosten i Boxholm.

Orsaken var att Arla fattat beslut om att flytta osttillverkningen till Östersund, något som väckt en kritikstorm i Boxholm. 

Heléne Gunnarsson, vice ordförande för Arla Foods, berättar att frågan om Boxholmsosten kom upp på årsmötet – bland många andra frågor. 

– Huvudfrågan är alltid hur vi kan säkra det högsta priset till bönderna.

Har du en förståelse för att många människor reagerar, som värnar om den lokala produktionen?

–  Visst finns det alltid en förståelse för att saker och ting som sker, när det blir en förändring. Samtidigt är det viktigt att värna om den lokala mjölken så den finns kvar.

Är ni oroliga för att det inte kommer köpas ost från er i det här området?

– Ja det finns ju alltid en risken finns ju alltid. Men det gynnar ju inte bönder. Och finns inte mjölkbönder kvar så kan man inte göra någon ost sedan heller.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista