Arbetsmiljön inom restaurangbranschen granskas

Arbetsmiljöinspektionen kommer under nästa månad att genomföra ett 60-tal inspektioner på hotell och restauranger i Dalarna och Gävleborgs län.
Inspektionerna går i första hand ut på att kontrollera arbetsmiljöriskerna i kökshanteringen från varuintag, kök, servering och till disk. En undersökning som facket gjort har visat att ohälsan ökat i branschen. Det handlar bland annat om belastningsrisker för serveringspersonal och restaurangbiträden.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".