Dålig efterfrågan på ekologisk mat

Det är få som frågar efter ekologisk mat på Dalarnas restauranger, det visar en enkät som länsstyrelsens projekt Ekologisk mat i Dalarna gjort bland 30 restauranger. Det stora flertalet av restaurangägarna känner till Kravmärket och dom allra flesta tror också att ekologiska produkter skulle kunna hjälpa till att profilera restaurangerna bättre.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista