Regional mat för turister och länsbor

Vykort med typisk dalamat ska lansera äldre rätter som är typiska för vårt län för såväl turister som länsbor. Agneta Björkman från Orsa har jobbat som guide och märkt en efterfrågan på just regional mat. Hon säger till Dalanytt att hon hoppas att vykorten ska leda till att restauranger i länet börjar servera typisk dalamat.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".