Restaurang hade nio dagar gammal köttfärs

Den egenmalda köttfärsen på en restaurang i Säters kommun var upp till nio dagar gammal. Det konstaterade kommunens inspektörer vid en kontroll i slutet av maj.

Enligt inspektionsrapporten maldes köttet en gång i veckan och användes sedan hela veckan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista