Ekohöns utanför Hedemora
Foto: Annelie Hüllert Storm.

Ingen äggstra rusch hos ekohönorna under påsken

Olle Andersson: "Detta skiljer eko-ägg från vanliga"
1:41 min

På tio år har antalet höns i Dalarna ökat med nästan 60 procent. Snart är det påsk och Olle Andersson ekohönor i Hedemora värper nu 1 200 ägg om dagen. Men Olle Andersson har inte märkt av någon större press från leverantörerna.

Statistik från Jordbruksverket visar att antalet hönor i länet har ökat med nästan 24 000. 

I påsktider äter vi mycket ägg och äggproducenten Olle Andersson utanför Hedemora räknar med 1200 ägg om dagen från sina hönor. Det ska förhoppningsvis räcka hoppas han. 

Trots en stundande ägghelg så märker de inte av någon större press från leverantörerna. Inte heller hönsen ska behöva känna av någon påskrusch säger Olle Andersson. 

– Nej det gör de inte. De är duktiga att producera varje dag oavsett om det är påsk eller inte. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".