Gertrud Sonesson. Foto: Lars Ekman

Tisdag 28 oktober

Hur gör man för att få alla nöjda när man ansvarar för 18 000 portioner lunch varje dag? Gäst i Lunchboxen tisdag är Gertrud Sonesson kostchefen i Lund som nyligen utsågs till årets svenska kostprofil. Vi pratar barnfetma, mikromat för pensionärer och stigande matpriser.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".